Veľká domáca kuchárka
Veľká domáca kuchárka
Autor: | Jarmila Mandžuková, Karina Havlu, Ladislav Nodl |
Vydavateľ: | Slovart |
Vydanie: | druhé |
Rok vydania: | 2007 |
Žáner: | Recepty |
Formát: | 8° Imperial Octavo |
Počet strán: | 528 |
Stav: | dobrý, neopotrebovaný. |
Väzba: | pevná |
ISBN: | 978-80-556-0176-2 |
10,00 €
Tematicky jeden z najrozsiahlejších kulinárskych sprievodcov s viac ako 500 bohato ilustrovanými stranami prevedie čitateľa od studenej kuchyne, polievok a omáčok, cez prípravu mäsa, rýb a zeleniny až k múčnikom, nápojom a zaváraninám. Okrem vysvetlenia základných postupov pri varení a pečení na 40 stranách školy varenia, nespočetných rád, ktoré v bodoch ukazujú na možné chyby a ich nápravu, nájde čitateľ v tejto výpravnej publikácii viac ako 2 000 receptov.