Syry Najlepšie remeselne vyrábané syry sveta

Syry Najlepšie remeselne vyrábané syry sveta

Autor: Jamie Oliver, Patricia Michelson
Originálny názov: Cheese
Prekladateľ: Renata Javorská
Vydavateľ: Svojtka & Co. s.r.o.
Vydanie: prvé
Rok vydania: 2012
Žáner: Odborná monografia
Formát: 8° Imperial Octavo
Počet strán: 304
Stav: veľmi dobrý, neopotrebovaný.
Väzba: pevná
ISBN: 978-80-8107-528-5

14,00 €

Chuť, tradícia a terroir najlepšie remeselne vyrábaných syrov sveta v jednej knihe, v ktorej sa vám prihovorí aj Jamie Oliver. Vlastná výprava za syrom. Aj tak by sa dalo nazvať rozhodnutie prelistovať túto skvelú knihu a nazbierať informácie o jedinečných druhoch syra z celého sveta. Autorka Patricia Michelson precestovala mnohé krajiny, aby vám mohla ponúknuť svoje fantastické skúsenosti s ochutnávkou a vyrábaním rôznych syrov a syrových výrobkov. Pridajte sa k objaviteľskej výprave za syrmi, objavte niečo nové a nechajte sa unášať pohľadom na kvalitné fotografie syrov, aké ste si možno doteraz nevedeli ani predstaviť.

Súvisiace produkty

Víno - malá škola vinárskych fínt

skladom

Víno - malá škola vinárskych fínt

5,00 €

Cesta čaje, mysl čaje

skladom

Cesta čaje, mysl čaje

2,00 €